Los autores del nuevo trabajo descubrieron que los iones metálicos se distribuyen uniformemente en las mandíbulas: permiten
Las mandíbulas de los insectos también se llaman mandíbulas, son necesarias para roer la comida y defenderse de los ataques.
En el borde anterior de las mandíbulas a menudo se encuentranengrosamientos y dientes adicionales. Estas estructuras están formadas por una combinación de polímeros de proteínas y carbohidratos con abundante inclusión de metales: zinc, además de manganeso, cobre, hierro.
Los autores del nuevo trabajo decidieron estudiar la estructura.mandíbulas de hormigas, para luego poder utilizar esta información para otros mecanismos útiles. Para establecer la estructura atómica de las mandíbulas de hormigas, realizaron una tomografía con sonda atómica. En este caso, se separa de la muestra una punta delgada, que se utiliza como punta a la que se aplica alto voltaje. El detector registra los iones interrumpidos, lo que permite reconstruir la estructura de la muestra original con precisión atómica.
Como resultado, resultó que los iones de zinc en las mandíbulas de las hormigas se distribuyen casi uniformemente y están muy estrechamente unidos a los residuos de aminoácidos de las proteínas vecinas.
Es esta estructura la que nos permite apoyarForma clara de la superficie de las mandíbulas de las hormigas. Esta característica estructural permite aplicar casi dos tercios menos de esfuerzo para masticar trozos de comida, en comparación, por ejemplo, con el esmalte dental humano.
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