Estudio: dos tazas de uvas al día pueden ayudarlo a vivir más tiempo

Una serie de nuevos estudios publicados en la revista Foods sugiere los efectos positivos de las uvas en

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Los expertos han encontrado que agregar alrededor de dostazas de uvas de mesa por día a una dieta occidental rica en grasas redujo el riesgo de enfermedad del hígado graso y aumentó la esperanza de vida en ratones.

Autor principal del estudio, profesorJohn Pezzuto, de la Facultad de Farmacia y Ciencias de la Salud de la Universidad de Western New England, afirmó que las uvas mejoran el sistema antioxidante del cuerpo y también previenen el desarrollo de la enfermedad del hígado graso.

El estudio también mostró un efecto positivo de las uvas en la microbiota de los ratones. Se observa que se necesita más investigación para establecer el efecto de estas bayas en los humanos.

Sin embargo, las uvas no pueden compensar los malos hábitos alimenticios. Los expertos creen que una dieta sana y equilibrada es más eficaz que añadir uvas a una dieta rica en grasas.

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