Azúcares que se encuentran en la mucosidad que pueden prevenir la infección por hongos

Candida albicans es una levadura oportunista que a menudo vive en el tracto gastrointestinal, la boca

Cavidad y sistema urinario humano. Por lo general, no causa enfermedad, pero en determinadas circunstancias, como la inmunodeficiencia, puede ser fatal.

En un nuevo artículo publicado en la revista NatureBiología Química, científicos del Instituto Tecnológico de Massachusetts investigaron las mucinas e identificaron componentes de la mucosidad producida por las glándulas del cuerpo que pueden suprimir el desarrollo de estos hongos.

Las mucinas están compuestas de cientos de polisacáridos (glicanos),unido a una larga columna vertebral proteica, formando una estructura similar a un cepillo de botella, explican los científicos. Separaron los glicanos de la estructura proteica y los expusieron a un hongo. Resultó que los polisacáridos contenidos en las mucinas de la saliva humana y el moco intestinal de los animales previenen la formación de filamentos de hongos unicelulares.

Los investigadores dicen que las infecciones están en aumentoen la transición de Candida albicans de una levadura de forma redonda a filamentos multicelulares llamados hifas, que son una versión dañina del microbio. Las hifas pueden liberar toxinas que dañan el sistema inmunológico y los tejidos subyacentes.

A la izquierda, los hilos de una forma peligrosa del hongo, a la derecha, la forma redonda del hongo. Imagen: Julie Takagi, MIT Noticias

En un trabajo posterior, los científicos sintetizaron seislos glicanos más comunes en el moco y probó su capacidad para influir en la Candida albicans. Las pruebas mostraron que cada uno de estos glicanos tenía un efecto diferente en la formación de filamentos, y algunos de ellos eran tan efectivos como los componentes complejos de la mucosidad.

El análisis de la expresión de genes fúngicos mostró queLos glicanos activan el factor de transcripción NRG1. Como resultado, en los hongos se activan o suprimen más de 500 genes. Incluidos los que intervienen en la formación de hilos y biopelículas, son los encargados de la síntesis de aminoácidos y otras funciones metabólicas.

Los investigadores creen que el usovariedad de glicanos, podrán desarrollar nuevos tratamientos para diversas enfermedades infecciosas. Por ejemplo, pueden usarse para detener la candidiasis o para aumentar la sensibilidad de una infección a los medicamentos antimicóticos existentes al romper los filamentos que forman los hongos en un estado patógeno.

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