Los científicos han descubierto que la exposición a la luz solar hace que los hombres coman más y aumenten de peso en consecuencia
Las hormonas grelina y leptina intervienen en la regulación del apetito. Los niveles del primero aumentan cuando el estómago está vacío. En este caso, la secreción de la hormona puede controlarse mediante el sonido, la luz y el olfato.
Los científicos analizaron los datos de un estudio de tres añosestudio nacional de nutrición de 3.000 personas. Resultó que existe una relación entre la nutrición, el género y la época del año. De marzo a septiembre, los hombres comienzan a comer más en comparación con el período más frío: 2188 calorías frente a 1875 calorías por día, respectivamente. Pero para las mujeres, nada cambia.
Los investigadores también pidieron voluntarios - cincohombres y cinco mujeres de 18 a 55 años - estar al sol durante unos 25 minutos al mediodía. Luego se les tomaron muestras de sangre. Resultó que con la exposición solar en los hombres, aumenta el metabolismo de los lípidos y los esteroides. Luego, los científicos expusieron a los ratones a la luz ultravioleta diariamente durante diez semanas. Esto fue comparable a si una persona estuviera expuesta al sol durante 20 a 30 minutos al día en Florida. Al igual que en los humanos, después de la exposición a la radiación ultravioleta, los ratones macho mostraron más cambios en las proteínas asociadas con el metabolismo. Los roedores buscaron comida más activamente y comieron más.