La Fundación Nacional del Riñón de EE. UU. señala que los cálculos renales se producen cuando una persona bebe muy poca agua.
Un estudio reciente publicado en Mayo Clinic Proceedings encontró queuna dieta alta en calcio y potasioayuda a proteger contra la recurrencia de cálculos renales.
En este estudio, los científicosanalizó los datos de salud de 411 personas para el período del 1 de enero de 2009 al 31 de agosto de 2018. Resultó que las personas que consumían menos potasio, calcio, fitatos, cafeína y que bebían menos líquidos tenían más probabilidades de sufrir cálculos renales.
El calcio, como señaló la nutricionista Amy Goodson, es necesariopara el desarrollo de los huesos y para mantener su densidad. El potasio es necesario para la contracción muscular adecuada y es un electrolito (una sustancia que conduce la corriente). También se sabe que el potasio reduce la presión arterial en algunas personas.
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