Los científicos buscan activamente nuevas herramientas para combatir las crecientes tasas de obesidad. Nueva investigación
El estudio fue realizado por personal de la Universidad.Sur de Australia. Se basa en trabajos anteriores en los que los biólogos estudiaron cómo las partículas de sílice artificiales afectan la forma en que el cuerpo absorbe energía de los alimentos ricos en grasas. Se descubrió que las partículas mesoporosas de sílice promueven la pérdida de peso en ratones obesos cuando se agregan a su dieta. También se ha demostrado que es seguro para los hombres cuando lo toman como suplemento dietético.
“La sílice porosa atrae cada vez másatención debido a su potencial para combatir la obesidad, y los ensayos en humanos han demostrado que es una terapia segura, dijo el autor principal del estudio, Paul Joyce. “Sin embargo, los investigadores no saben exactamente cómo funciona. Al menos hasta ahora".
Ahora los científicos han descubierto que el dióxido porosoEl silicio ayuda a combatir la obesidad actuando localmente en los intestinos, limitando la digestión y absorción de grasas y carbohidratos. Su suave mecanismo proporcionará resultados de pérdida de peso clínicamente eficaces y sin efectos secundarios.
Para llegar a esta conclusión, los científicos desarrollaronun modelo mejorado de digestión in vitro. De esta forma controlaron la digestión de lípidos y carbohidratos durante una comida simulada con alto contenido en grasas y carbohidratos.
Los experimentos han demostrado que las partículas artificialesEl dióxido de silicio de la arena purificada interfiere con la actividad de las enzimas digestivas y la lipasa pancreática en el tracto gastrointestinal. Estos efectos están fuertemente influenciados por el tamaño de los poros y el tamaño de las propias partículas. Las pruebas han demostrado que el tamaño ideal es de 6 a 10 nanómetros.
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