Si tiene prediabetes, diabetes u otra afección en la que es importante controlar sus niveles de glucosa,
En la diabetes y muchas otras enfermedades, es importantecontrolar los niveles de azúcar en la sangre. Molly Hembrey, miembro de la junta de expertos médicos, enumeró cinco opciones de refrigerios que definitivamente no son perjudiciales para la salud. Estas comidas contienen mucha fibra, así como proteínas y carbohidratos.
- Mantequilla de maní con rodajas de manzanaUna manzana sirve como fuente de carbohidratos para el cuerpo, y la mantequilla de maní sirve como fuente de proteínas.Además, una manzana de tamaño mediano contiene 4,8 gramos de fibra, lo que hace que los alimentos se digieran más lentamente y los niveles de azúcar en la sangre no aumenten tan rápido.Los polifenoles también están presentes en las manzanas, que promueven la liberación de insulina por parte del páncreas.Es por eso que las células del cuerpo terminan absorbiendo mejor el azúcar.
- Requesón con duraznosEl requesón tiene mucha proteína, y junto con el melocotón, ayudaLos melocotones también son frutas que tienen un índice glucémico bajo.Esto significa que elevan lentamente los niveles de glucosa en sangre después de consumirlos.

- Hummus y zanahoriasLas zanahorias tienen almidón y son bajas en carbohidratos, lo que significa que tienen un fuerte efecto sobre el azúcarEl hummus aportará al cuerpo proteínas y (gracias a los garbanzos) grasas saludables.Estas grasas ralentizan la absorción de carbohidratos, por lo que la glucosa no entra en la sangre tan rápidamente.Además, gracias a un estudio publicado en el Nutrition Journal, se supo que después de comer pan blanco, hay cuatro veces más azúcar en la sangre que después de una porción de hummus.
- yogur con arándanosEs importante elegir yogur natural bajo en grasa o griego.Como señala Healthline, parte del beneficio de dicho yogur para reducir el azúcar se debe a la presencia de probióticos en él.Estas sustancias aumentan la capacidad del cuerpo para absorber los alimentos que contienen glucosa.Los arándanos, cuando se agregan al yogur, tendrán un efecto positivo debido a sus antioxidantes y fibra.
- naranjas con almendras. La naranja también es de bajo índice glucémico.índice. Al mismo tiempo, contiene mucha fibra. Las almendras contienen fibra, proteínas y grasas saludables. Un estudio de 2011 mostró que las personas que consumían 60 gramos (0,46 una taza) de almendras por día durante 12 semanas tenían niveles de insulina en ayunas más bajos, así como niveles más bajos de azúcar en la sangre en ayunas.
Las noticias no se pueden equiparar con una receta médica. Antes de tomar una decisión, consulte a un especialista.