Los arándanos silvestres tienen muchas ventajas sobre los arándanos de jardín. Uno de ellos – disponibilidad de grandes cantidades
Según analista y farmacéutica de farmacia Daria.Lisovskaya, los arándanos que crecen en el bosque siguen siendo superiores a los del jardín en muchos aspectos. Por ejemplo, contiene compuestos útiles – antocianinas y proantocianidinas. Las antocianinas son las que dan a los arándanos su color azul intenso.
Otra ventaja de los arándanos silvestres –mantener la salud del cuerpo en su conjunto. Esto se debe a que contiene muchos antioxidantes. Los antioxidantes pueden proteger al cuerpo humano de la exposición a sustancias nocivas.
Además, gracias a los arándanos del bosque, puedesbajar la presión arterial, fortalecer los vasos sanguíneos, reducir el nivel de colesterol total y "malo", aumentar el nivel de "bueno". Estos arándanos son útiles para el funcionamiento del hígado, para la coordinación, para el sistema inmunológico, para los intestinos y para la visión.
Se recomienda consumir arándanos en forma de porciones de 150-250 g.
Pero hay personas para quienes comer arándanos silvestres es peligroso. Estos son los que sufrenalergias,aumento de la acidez del estómago,constipación crónica,urolitiasis,pancreatitis.
Las noticias no se pueden equiparar con una receta médica. Antes de tomar una decisión, consulte a un especialista.