Japanissa hyllyille saapuneet tomaatit sisältävät viisi kertaa enemmän GABA:ta (gamma-aminovoihappoa).
Useimmat maat eivät vielä salli myyntiä jatomaattien viljelyyn, koska tällaisen tuotteen hyväksymisprosessi on hyvin pitkä. Mutta Japanissa tämä menettely on paljon helpompaa ja nopeampaa, joten Sanatech Seeds pyysi vuoden 2020 lopussa sääntelyviranomaisilta lupaa tuottaa ja myydä genomilla muokattuja tomaatteja ja sai hyväksynnän.
Tomaatteja muokkaaessaan tutkijat ottivat perustansuosittu laji maassa, Sicilian Rouge, ja käytti CRISPR/Cas-tekniikkaa: nyt uudessa muokatussa muodossa on lisääntynyt GABA-pitoisuus – tämä yhdiste alentaa verenpainetta ja hidastaa sykettä.
On huomattava, että genomimuokatut ja geneettisesti muunnetut tuotteet eivät ole sama asia. Toisessa tapauksessa tutkijat lisäävät keinotekoisesti kokonaisia geenejä tai geeniryhmiä.
Nykyään on lähes mahdotonta aloittaa tällaisten tuotteiden massatuotantoa, koska niihin suhtaudutaan tiukasti lainsäädäntötasolla.
Lue lisää:
Tekoälyn kehitys on saavuttanut kriittisen pisteen. Tutkijat vaativat tekniikan hallintaa
Litium-rikki-akku, jossa on sokeria, pitää viisi kertaa enemmän energiaa
Katso ensimmäinen yksityinen miehistö, joka palaa avaruudesta Maalle