Journal of the American College of Cardiology on julkaissut uuden artikkelin, jossa tunnustetaan oliivien hyödyt.
Muistutuksena, Välimeren ruokavalio sisältää:pähkinät, täysjyväviljat, ekstra-neitsytoliiviöljy, merenelävät ja kohtuulliset määrät maitotuotteita, kuten jogurttia ja juustoa. Julkaistujen tietojen mukaan nämä tuotteet ovat ihanteellisia parantamaan sydän- ja verisuoniterveyttä.
On myös syytä huomata, että ihmiset, jotka noudattavatVälimeren ruokavalio, harjoittele ajoittaista paastoa. Joten paastointaväli vastaa vähintään kahdeksan tuntia, ja suurin se voi olla jopa 12 tuntia. Keski-Amerikan kardiologiakeskuksen ennaltaehkäisevän kardiologian johtaja ja samanaikaisen tutkimuksen kirjoittaja totesivat: