Arkeologiryhmä Yhdysvalloista ja Italiasta löysi muinaisen tavernan kaivauksissa Lagashin kaupungin raunioista.
Kaivauspaikalla saven jäänteitäjäähdytysjärjestelmä, iso uuni, penkit vierailijoille ja monet astiaset (noin 150 lautasta). Samaan aikaan monilla lautasilla säilyi ruoan jälkiä ja jäänteitä, mukaan lukien kalanluita.
Muinaisen tavernan alueen kaivaukset. Kuva: Lagashin arkeologinen projekti
Tutkijat kutsuvat tätä paikkaa "baariksi"koska olut oli sumerilaisten yleisin juoma, ja luultavasti tämä julkinen laitos ei myöskään voinut tulla toimeen ilman sitä. Erään tällaisen juoman valmistuksen reseptejä tutkijat löysivät samalla kaupungin alueella temppelirakennuksessa sijaitsevasta savitaulusta.
Muinaisen tavernan alueen kaivaukset. Kuva: Lagashin arkeologinen projekti
Lagash miehitti yli 450 hehtaaria ja oli yksi niistäsuurimmat siirtokunnat nyky-Irakin eteläosassa III vuosituhannella eKr., tutkimuksen tekijät huomauttavat. Samalla he uskovat, että kaupungilla oli poliittisen ja uskonnollisen merkityksen lisäksi myös teollinen tehtävä. Hän ilmeisesti houkutteli käsityöläisiä kaikkialta alueelta.
Asutuksen alueella tehdyt kaivaukset auttavat tutkijoita oppimaan lisää tuon ajanjakson tavallisten ihmisten elämästä.
Lue lisää:
Neandertalin luolasta löydetty "herkkuaterian" jäänteitä
"Isoisän parrasta" peräisin oleva aine parantaa muistia ja hermosolujen kasvua
Kävi ilmi, että niveltulehduslääke "kääntää ikääntymisen takaisin" ja nuorentaa kehoa
Kannessa: dronista kuvattu kaivausalue. Kuva: Lagashin arkeologinen projekti