Scientific Russia -julkaisussa selvitettiin, mitä makuhermoja ovat ja mihin kehon häiriöihin voi vaikuttaa
Tiedetään, että ihminen pystyy erottamaan maunerityisten kielellä olevien reseptorien ansiosta. Kun ruoka osuu siihen, signaali tästä välittyy keskushermostoon, jossa maku määritetään. Yhteensä meillä on noin 8 tuhatta makuhermoa, joista jokaisessa on solukompleksi. Nämä solut pystyvät havaitsemaan viisi makua: karvas, hapan, makea, suolainen ja mausteinen.
Tässä tapauksessa tapahtuu, että kyky erottaaruoan maku katoaa. Kuten lääkärit huomauttavat, makuhäiriöitä on kolmenlaisia: paheneminen (hypergeusia), sen vakavuuden väheneminen (hypogeusia; ageusian täydellinen menetys) ja makuaistin vääristymä (dysgeusia). Kaikki nämä tyypit voivat esiintyä yhdessä henkilössä, sekä yhdessä että erikseen.
Miksi maku tulee sinne?Tutkijoiden mukaan tärkein syy – suun ja kielen limakalvojen muutoksissa. Tämä voi johtua esimerkiksi kehon infektiosta (esimerkki – COVID-19) tai ravitsemuspuutteesta. Lisäksi, jos potilaalla ei ollut ongelmia makujen ja hajujen havaitsemisessa ennen koronavirusta, hän palaa siihen pian toipumisen jälkeen. Jos tämä ei tapahdu pitkään aikaan, sinun on otettava yhteys lääkäriin.
Vielä yksi tärkeä huomautus – voi maistaamuuttuvat tai katoavat, jos makuanalyysiin liittyvät hermot ja aivojen keskukset vaurioituvat. Tapahtuu myös, että ruoan maku muuttuu hieman mielenterveyshäiriöiden vuoksi.
Lähde: Scientific Russia