Journal of Nutrition Education and Behavior -lehdessä julkaistun uuden tutkimuksen mukaan katselu
Osana tutkimusta tutkijat osallistuivat noin125 10–12-vuotiasta lasta pyydettiin viettämään 10 minuuttia lasten ruoanlaitto-televisio-ohjelmaa. Seuraavaksi tutkijat tarjosivat lapsille palkintona herkkuja, joihin kuului omenoita, kurkkuja, peruja ja suolakeksejä. Havaittiin, että ne lapset, jotka katsoivat sisältöä, jossa käytettiin terveellisiä tuotteita – valitsivat hedelmiä ja vihanneksia, kun taas ne, jotka katsoivat ohjelmaa, jossa ei käytetty pelkästään "terveellisiä" ruokia – suosivat epäterveellisiä välipaloja.
"Tämän tutkimuksen tulokset osoittavat senAterianvalmistusohjelmat voivat olla lupaava työkalu edistää myönteisiä muutoksia lasten ruokaan liittyvissä mieltymyksissä, asenteissa ja käyttäytymisessä”, – jakanut Frans Falkvoord, johtava kirjailija, tohtori Tilburgin yliopistosta.