Tutkijat kertoivat, miksi hedelmämehut, hunaja ja smoothiet ovat vaarallisia

Tutkijat suorittivat kohorttitutkimuksen British Biobankin osallistujien tiedoista ja löysivät yhteyden

lisääntynyt vapaan sokerin kulutusja suuri sydänsairauksien todennäköisyys. Sokerit luokitellaan "vapaaksi", kun niitä ei löydy kulutetun ruoan soluista, kuten hedelmämehuista ja joistakin smoothieista. Niitä on myös hunajassa, jota "terveiden elämäntapojen kannattajat" korvaavat tavallisen sokerin. Kun hedelmästä jää vain mehua, hedelmän soluista vapautuu sokeria. Ne menettävät myös hyödyllisiä kuituja.

Lehdistötiedotteen mukaan muutos on kiireellinenmaailmanlaajuiset ravitsemussuositukset, ja ihmisten tulisi vähentää vapaan sokerin saanti viiteen prosenttiin päivittäisestä energian kokonaissaannistaan ​​tai sen alle.

Rebecca Kellyn johtamat tutkijatOxfordin yliopistosta Yhdistyneestä kuningaskunnasta seurasi ihmisiä yli 9 vuoden ajan ja havaitsi, että sydän- ja verisuonitauteja (mukaan lukien sydänkohtaus ja aivohalvaus) havaittiin useimmiten ihmisillä, jotka käyttivät vapaita sokereita. Tutkijat eivät kuitenkaan löytäneet yhteyttä "hiilihydraattien kokonaissaannin ja sydän- ja verisuonitautien seurauksien välillä", tutkijat kirjoittivat.

Ratkaisuna tutkijat ehdottavatkorvaa vapaat sokerit ei-vapailla - "enimmäkseen niitä, joita löytyy luonnostaan ​​kokonaisista hedelmistä ja vihanneksista, ja suurempi kuidun saanti voi auttaa suojaamaan sydän- ja verisuonitaudeilta", tutkijat päättelevät.

Lue lisää:

Voimakas leimahdus puhkesi Auringossa: se on jo vaikuttanut Maahan

Metsästä vahingossa löydetty keskiaikainen linnoitus: löytö yllätti tutkijat

Tutkijat ovat löytäneet lapsille uuden geneettisen sairauden: miten se ilmenee