Lääkäri Alexander Myasnikov kertoi venäläisille valkoisten ruokien vaaroista. Tosiasia on, että tällaiset tuotteet
Asiantuntija sanoi tämän televisiokanavan välitykselläVenäjä 1. ”Kaikki valkoiset sisältävät valtavan glykeemisen indeksin. Valkoinen leipä, valkoinen riisi, valkoinen sokeri, valkoinen pasta, valkoiset perunat ”, Myasnikov kertoi.
Lääkäri varoitti myös puhdistettua valkoistaruokavaliossa olevat elintarvikkeet aiheuttavat niin sanotun "kuoleman kvartetin" syntymisen. Kyse on vyötärön tilavuuden kasvusta samanaikaisen verenpaineen ja verensokerin ja kolesterolin tason nousun kanssa. Puhdistettujen elintarvikkeiden haitta on, että assimilaatioprosessi ei vie paljon aikaa, kun taas hiilihydraatit, joissa ne ovat runsaasti, syntetisoidaan nopeasti sokereiksi ja pääsevät verenkiertoon.