Tiedemiehet olettivat pitkään, että muinaiset mayat pitivät kaakaota pyhänä. Nämä hedelmät ovat ikivihreitä
Asiantuntijat ovat tunnistaneet jäämiä kaakaosta aiemminvain erittäin koristeellisissa keraamisissa astioissa, jotka liittyvät eliitin seremoniallisiin konteksteihin. Esimerkiksi koristeellisissa juomamaljakoissa. Muita ruokia ei yksinkertaisesti tutkittu yhtä huolellisesti. Seurauksena oli, että suurimmaksi osaksi tutkijat ajattelivat, että kaakaon saanti oli tiukasti säänneltyä.
Maalattu sylinterimäinen maljakko, joka kuvaa vaahtoavaa juomaa maljakossa ja tamalia lautasessa.
Kuva: Justin Kerr, mayavase.com, Kerrin numero: 6418
”Pitkän aikaa uskottiin, että kaakao on"Eliitin eksklusiivinen", selittää Anabelle Ford, antropologi ja Mesoamerican Research Centerin johtaja Kalifornian yliopistossa Santa Barbarassa. – Nyt tiedämme, ettei näin ole. Kaakaon syöminen oli ylellisyyttä, joka oli kaikkien saatavilla. Tärkeintä on, että tämä oli siihen liittyvien rituaalien vaatimus."
Yksinomaisen käytön tarkistaminenkaakaota, tutkijat tutkivat 54 arkeologista keramiikan sirpaleita. Ne kaikki tulevat El Pilarista, joka sijaitsee Belizen ja Guatemalan välissä. Tutkimus sisältää näiden sirpaleiden kemiallisen analyysin, erityisesti kaakaon biomarkkerit: kofeiini, teobromiini ja teofylliini.
Mesoamerikka ja mayojen asuttamat alamaat.
Luotto: Mesoamerican Research Center
Lue lisää:
Kävi ilmi, mitä tapahtuu ihmisen aivoille tunnin kuluttua metsässä
Tuli tiedoksi, mikä tee tuhoaa proteiinia aivoissa
Planetologit ovat löytäneet elämän merkkejä Saturnuksen kuusta
Kansikuva: freepik