Tutkijat Ranskan yliopiston Paris-Saclay havaitsivat, että joissakin tapauksissa kalvo saippuaa
Saippuakalvojen ja kuplien tutkiminen, tiedemiehetloi seoksia, jotka koostuivat astianpesunesteestä, vedestä ja glyseriinistä, ja viimeksi mainitun pitoisuudet vaihtelivat. Syntyneet kuplat testattiin eri lämpötiloissa ja ilmankosteudessa. Tutkimus osoitti, että joissakin tapauksissa ero saippuakalvon ja ympäröivän ilman välillä oli merkittävä, jopa 8°C.
Aikaisemmin todettiin, että saippuakalvot häviävätnestettä haihtumisen seurauksena vapauttamaan ylimääräistä energiaa (kuten ihmiset, kun he hikoilevat jäähtyäkseen). Mutta fyysikot uskoivat, että näiden kalvojen lämpötila vastaa ympäristöä, työn tekijät sanovat. Kokeet ovat osoittaneet, että lämpötila ensin laskee ja sitten nousee, kunnes tasapaino saavutetaan.
Muutos kuplan lämpötilassa verrattunailmaa ajan mittaan eri glyserolipitoisuuksilla (ylhäällä) ja ilman kosteudella (alhaalla). Kuva: Francois Boulogne et al., Physical Review Letters
Kuplien ja ilman lämpötilan välisen maksimieron riippuvuus eri glyserolipitoisuuksilla ja ilman kosteudella. Kuva: Francois Boulogne et al., Physical Review Letters
Jäähdytysvaikutuksen suuruus riippuu sekä suhteellisesta kosteudesta että alkuperäisestä glyserolipitoisuudesta: näiden kahden parametrin arvojen pienentäminen johtaa lämpötilaeron kasvuun.
Tutkijat huomauttavat, että uusi vaikutus vaikuttaa saippuakalvojen viskositeettiin ja pintajännitykseen. On tärkeää ottaa se huomioon teollisissa prosesseissa, joissa käytetään kuplia.
Lue lisää:
"Joulukomeetta" lentää maan päälle. Viimeksi neandertalilaiset nähneet
"Jeesuksen kätiön" hauta kaivettiin: tiedemiehet kertoivat, mitä he löysivät sieltä
Ihmisistä löytyy kaksi geeniä, jotka poikkeavat muista tunnetuista