Maailman ensimmäinen elintarvikkeiden vaarallisten toksiinien pikatesti ilmestyy

Venäjän ensimmäisen presidentin B. N. Jeltsinin mukaan nimetyn Uralin liittovaltion yliopiston (Uralin liittoyliopisto) tutkijat yhdessä

Venäjän tiedeakatemian Ural-osaston orgaanisen synteesin instituutin työntekijät loivat järjestelmän nitrobentseenin nopeaan havaitsemiseen.

Nitrobentseeniä käytetään laajasti erilaisissatuotantoprosessit. Tämän kemikaalin miellyttävän mantelin tuoksun ja sen höyryjen hitaan toiminnan vuoksi sen myrkyllisiä ominaisuuksia ei yleisesti tunnistettu. Mutta yhdisteellä todettiin olevan syöpää aiheuttavia ja mutageenisia vaikutuksia. 

Nykyään useimmat hakutavattuotteiden nitrobentseenin testaus vaatii suuren määrän laitteita, joten tuloksia ei ole mahdollista saada nopeasti selville paikan päällä. Teoksen tekijät päättivät luoda kannettavan pikaanalogin, joka olisi mobiili ja kätevä. 

Tällaisten analysaattoreiden herkkyys ja tarkkuusmääritetään tunnistajan rakenteen - niin sanotun reseptorikerroksen - mukaan. Yleensä se koostuu entsyymeistä, universaaleista biologisista katalyyteistä, joilla on joidenkin etujen ohella korkea hinta ja alhainen kemiallinen stabiilisuus. 

Alisa Kozitsina, UrFU:n kemian ja farmaseuttisen teknologian innovaatiokeskuksen johtaja

Tutkijat ovat luoneet synteettisen reseptorinentsyymeihin perustuvia korvausjärjestelmiä ja siihen perustuvia prototyyppiä kannettavasta analysaattorista. Se toimii periaatteella käyttää diatsiiniluokan orgaanisia yhdisteitä - nämä ovat aineita, jotka voivat olla selektiivisesti vuorovaikutuksessa nitrobentseenin kanssa: ne vetävät sen ulos analysoidusta näytteestä sähkökemiallisen anturin elektrodille.

Tulos on tekijöiden mukaan herkkä menetelmä nitrobentseenin määrittämiseen, joka ei vaadi paljon resursseja näytteen valmisteluun.

Toisin kuin optinen spektrianalysaattoreita, joita käytetään nyt nitrobentseenin etsimiseen, sähkökemialliset anturit ovat pienikokoisia, helppoja valmistaa ja vaativat erittäin pienen määrän analysoitua tuotetta. Tunnistusjärjestelmällämme ja sähkökemiallisen anturin prototyypillä ei ole suoria analogeja maailmassa.

Tatyana Svalova, apulaisprofessori, UrFU

Lue lisää

Flunssalääkkeet voivat auttaa virusta

Hawking oli oikeassa, mutta joskus väärässä: tutkijan rohkeimmat ajatukset

Tähtitieteilijät ovat havainneet, että maapallo ja aurinkokunta ovat jättimäisessä magneettitunnelissa