Ravitsemusterapeutti, endokrinologi Natalya Lazurenko varoitti suolistosairauksista kärsiviä ihmisiä
Tämän viljan sisältämien aineiden vuoksi ihmisetruoansulatuskanavan häiriöiden yhteydessä voi esiintyä ilmavaivat, närästys, jyrinä. Lääkäri lisäsi, että jos henkilö kärsii ärtyvän suolen oireyhtymästä, dysbakterioosista, bakteerien liikakasvusta tai haiman entsyymien puutteesta, elimistö ei välttämättä havaitse tattaria riittävästi.
Jos henkilö pyrkii normalisoimaan aineenvaihduntaa, kreikkalaisen on parempi syödä ilman sokeria, maitoa, voita ja muita lisäaineita. Puuroon on parempi lisätä marjoja, hedelmiä tai kuivattuja hedelmiä.
Mutta jos terveysongelmia ei ole, voit syödä tattaria maidon ja voin kanssa. Lazurenko muistutti myös, että tattari tulee liottaa ennen keittämistä.
"Jyvillä on suojamekanismi - fytiinehappoa. Hienosäädetty suolet eivät elämäntapojen vuoksi aina pysty havaitsemaan sitä riittävästi. Tällaisen tuotteen käytön jälkeen suoliston jyrinä, turvotus ja kipu ovat mahdollisia. Siksi on yleinen suositus - liottaa viljat, eli suorittaa käyminen. Käytä sen jälkeen viljaa oman harkintasi mukaan ”, asiantuntija suositteli.
Uutisia ei voida rinnastaa lääkemääräykseen. Ennen kuin teet päätöksen, ota yhteys asiantuntijaan.