Punaisella lihalla tiedetään olevan negatiivinen vaikutus kolesterolitasoon. Mutta kuinka vahva se todella on?
Korkea kolesteroli voi lisätä mahdollisuuttatiettyjen sairauksien ja hengenvaarallisten tilojen kehittyminen. Niistä esimerkiksi iskeeminen sydänsairaus ja aivohalvaus. Myös ennenaikaisen kuoleman riski kasvaa.
Urheilun puute elämässä, liikalihavuus, tupakointi, perinnöllisyys voivat vaikuttaa kolesterolin nousuun. Myös ravitsemuksella on tärkeä rooli.
Kun syöt punaista lihaa, veren kolesteroliarvosi nousee. Tämä tuote ei kuitenkaan ole niin haitallinen kuin yleisesti luullaan.
Jotkut lihan osat (jossa on paljonravintoaineet ja tyydyttyneet rasvat) voivat todellakin aiheuttaa korkeaa kolesterolia. Näitä ovat esimerkiksi kylkiluut, luulliset pihvit. Mutta tämä edellyttää, että syöt usein muita kolesterolitasoja lisääviä ruokia.
Tiedetään myös, että ihmiset, jotka syövät enemmän punaista lihaa, syövät muita todennäköisemmin paljon epäterveellistä ruokaa.
Siksi punaista lihaa ei tarvita ollenkaan.vahingoittaa kehoasi. Jos aloitat syömisen kohtuudella ja yhdessä vihannesten, täysjyväviljojen, terveellisten rasvojen kanssa, kolesterolitasot pysyvät normaaleina.
Uutisia ei voida rinnastaa lääkemääräykseen. Ennen kuin teet päätöksen, ota yhteys asiantuntijaan.