Miksi hunajaa ei voi pestä kuumalla teellä?

Ravitsemusterapeutti Elena Solomatina puhui hunajan kuuman teen kanssa juomisen tai lisäämisen vaaroista

hunajaa kiehuvassa vedessä Keskustele

Tätä ei voida tehdä, koska kuumennettaessahunaja vapauttaa vaarallisia myrkkyjä, jotka ovat muun muassa aktiivisia syöpää aiheuttavia aineita. Siksi tätä tuotetta voidaan syödä vain välipalana tai lisätä jogurttiin tai raejuustoon.

Muun muassa hunajalla on korkea glykeeminen indeksi, mikä johtaa verensokerin nousuun. Tästä syystä hunaja on vasta-aiheinen diabeetikoille.

"Vaikka laittaisimme sen vain kuumaan teehensiitä ei jää entsyymejä, se menettää hyödynsä ja muuttuu sokeriksi, mutta sillä on myös syöpää aiheuttavia myrkyllisiä ominaisuuksia, Solomatina varoitti.

Uutisia ei voida rinnastaa lääkemääräykseen. Ennen kuin teet päätöksen, ota yhteys asiantuntijaan.