Évaluation des produits sains publiée

La publication Sohu a partagé sa note sur les produits sains. Il y avait une place sur la liste pour les céréales, les baies et

légumes Leur avantage réside dans le fait qu’ils sont capables de satisfaire les besoins de l’organisme en nutriments en peu de temps.

Ainsi, à la première place de cette note se trouvaitCéréale de quinoa, qui a une valeur nutritionnelle élevée, contrairement aux autres céréales. Entre autres choses, ce produit est riche en protéines, qui peuvent atteindre 22 %. À propos, même le bœuf maigre contient moins de protéines. L’avantage du quinoa par rapport aux autres produits à base de céréales complètes est que cette céréale contient 50 % de fibres en plus.

La deuxième place au classement des « superaliments » a été priseles myrtilles, qui contiennent des microéléments utiles, du calcium, du potassium, des antioxydants, ainsi que des vitamines B, A et E. Cependant, il convient de garder à l'esprit que cette baie a une acidité élevée et que, par conséquent, les personnes souffrant de troubles gastro-intestinaux devraient la manger avec prudence. Il contient entre autres beaucoup de sucre.

En troisième lieu, à son tour, se trouve le brocoli. Le saumon, l'argousier, les épinards, les pistaches, les fraises, les avocats et l'avoine figuraient également sur la liste.