Depuis l’enfance, on n’hésite pas à ajouter du persil à divers plats « pour le goût ». Mais en fait cette verdure
En fait, le persil est également utilisé dansla cuisine et la médecine traditionnelle. De plus, on pense que ces verts – l'une des plantes les plus utiles sur Terre. Voici les bienfaits qu’il apporte à l’organisme.
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Réduire l'inflammation. Cela est dû au fait que le persil contient de nombreux antioxydants. Parmi eux – vitamines A, C, E, flavonoïdes, etc.
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Renforcer les os. Le persil contient de la vitamine K, qui renforce les os et les rend plus résistants aux fractures.
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Prévention des rides. La vitamine C du persil favorise la production de collagène. Grâce à cette substance, la peau devient élastique, élastique, les petites rides sont lissées.
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Améliorer la digestion. Le fait est que le persil contient des substances qui aident à éliminer les gaz du corps.
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Rafraîchissement de l'haleine. Il peut facilement neutraliser la mauvaise haleine, surtout si vous avez mangé des oignons et de l'ail au préalable.
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Aide aux infections des voies urinaires. Le persil contient des substancesqui stimulent les contractions des muscles des intestins, de la vessie, de l'utérus. Il aide si vous souffrez d'infections des voies urinaires, de crampes menstruelles, d'ulcères d'estomac.
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amélioration de la vue. Tout cela… grâce à la vitamine A.
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Protection contre les maladies cardiaques. Grâce à l'acide folique, le persil normalise le niveau d'homocystéine, ce qui contribue à réduire le risque de développer des maladies cardiovasculaires. Pour un effet similaire, il est important de manger du persil frais.
Les actualités ne peuvent être assimilées à une prescription médicale. Avant de prendre une décision, consultez un spécialiste.