En Chine, l'amidon était fabriqué à partir de dioxyde de carbone. Il s'est avéré 8,5 fois plus rapide que d'habitude

Un groupe de chimistes chinois dirigé par Ma Yanhe, président de l'Institut de biotechnologie industrielle du CAS

Tianjin, a décidé d'utiliser les précédentsles développements des scientifiques, par exemple, une batterie solaire qui, basée sur l'énergie lumineuse, divise le CO2 et produit du monoxyde de carbone et de l'hydrogène. Ils voulaient utiliser ce système pour leur système de conversion du dioxyde de carbone en amidon.

Pour cela, les auteurs ont étudié comment leréactions de la synthèse de ce glucide dans les cellules des plantes supérieures, puis ils ont déterminé les enzymes clés impliquées dans la conversion des molécules de CO2 en glucides simples, ainsi que la manière dont elles sont combinées en fils d'amidon polymère.

En conséquence, les chercheurs ont assemblé un ensemble d’enzymes et de conditions pour convertir rapidement de grands volumes de CO2 en amidon pur en seulement quatre heures.

Nous avons réussi à transformer un mélange de dioxyde de carboneet de l'hydrogène en amidon pur à l'aide d'un catalyseur inorganique à base de zinc et de zirconium, ainsi qu'un ensemble de plusieurs enzymes. La différenciation spatiale et temporelle de leurs travaux nous a permis d'atteindre une efficacité record de production d'amidon, qui est 8,5 fois supérieure aux indicateurs typiques de ce type pour le maïs et d'autres plantes.

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Les auteurs notent que leur nouveau développement présente un faible coût en composants et en enzymes nécessaires à la réaction. De plus, selon eux, ce développement rendra la production d'amidon moins chère.

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