Il y a beaucoup de rumeurs autour des fruits, malgré leur « simplicité ». Alors la nutritionniste Natalya Nefedova comme
Selon Nefedova, de nombreux observateurs de poidsles gens se refusent l'utilisation de plats de fruits et de desserts en raison de la présence d'une grande quantité de sucre dans ceux-ci. Mais en même temps, ils oublient que les avantages de ces produits sont supérieurs aux inconvénients.
Premièrement, nous ne consommons pas autant de sucre que si nous mangions des bonbons. Deuxièmement, avec le sucre, nous obtenons du liquide, des fibres, des nutriments - à la fois micro et macro.
Natalia NefedovaDiététiste
De plus, il existe une opinion selon laquelle les fruits peuvent causerpic de glycémie. Cependant, même ici, le nutritionniste conseille de ne pas être aussi catégorique, car « on n’avale pas une cuillerée de sucre pur ». Elle a rappelé que les fruits contiennent des fibres et des liquides, ce qui devrait éviter « une forte hausse de la glycémie », rassure l'expert.
_Les documents de nature nouvelle ne peuvent être assimilés à une prescription médicale. Avant de prendre une décision, consultez un spécialiste.
_