Des chercheurs de l'Université de York (Australie) ont créé une nouvelle variété de blé modifiée qui
Les producteurs de blé s'efforcent d'augmenterrendements pour répondre à la demande mondiale, mais après la révolution verte des années 60, la croissance des rendements a fortement ralenti et est maintenant inférieure à 1% par an. La plupart des améliorations proviennent de la sélection de variétés qui produisent plus de céréales, mais d'autres chercheurs ont cherché des moyens d'augmenter les rendements en produisant des plantes avec plus de céréales.

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Des chercheurs de l'Université de York ont résolu ce problèmeproblème en modifiant directement la productivité du blé en augmentant la quantité de protéines qui contrôle la croissance des plantes. Cela leur a permis de produire 12% de grains de plus que la variété traditionnelle. Lors d'expériences sur le terrain menées par le personnel au Chili, ils ont constaté que les rendements avaient considérablement augmenté.
Partenaires de recherche en Australiel'Université du Chili a mené des expériences sur le terrain qui ont démontré l'efficacité des plantes dans des conditions agricoles. L'équipe cherche maintenant des moyens de mettre cette recherche à la disposition des agriculteurs et de l'industrie en général pour les aider à prendre des décisions concernant de nouvelles cultures.
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