Des chercheurs de l’Université Rutgers ont mené une étude approfondie des différences métaboliques entre différents
Des gens qui travaillent mieux le soir et tardse coucher, sont officieusement appelés hiboux. Des études antérieures ont montré que les oiseaux de nuit sont plus susceptibles de souffrir de diabète et de troubles neurologiques. De plus, leur risque de décès est 10 % plus élevé que celui des lève-tôt.
En plus des facteurs sociaux et comportementaux telsTout comme un régime alimentaire irrégulier ou un manque d'activité physique entraînent une mauvaise santé chez les couche-tard, les scientifiques ne savent pas si ceux qui ont tendance à être actifs la nuit présentent des différences métaboliques fondamentales par rapport aux lève-tôt.
Dans la nouvelle étude, les chercheurs se sont concentrés sur ce problème particulier en étudiant attentivement 51 volontaires, dont la moitié étaient des noctambules et le reste des lève-tôt.
Tous les participants avaient environ 50 ans etmode de vie relativement sédentaire. Tous ne souffraient pas de maladies graves telles que le diabète ou le cancer, mais tous souffraient d’un léger syndrome métabolique. Ses symptômes sont une hypertension artérielle, une glycémie à jeun élevée et une augmentation du tour de taille.
Le groupe a été observé pendant une semaine poursuivre les schémas d'activité physique avant que les participants ne soient appelés au laboratoire pour des tests métaboliques de jour. Les scientifiques voulaient tester comment le corps transforme les graisses et les glucides en énergie.
Les résultats ont montré que les lève-tôt sont plusIls sont sensibles à l'insuline et utilisent mieux les graisses comme source d'énergie que les oiseaux de nuit. En revanche, les oiseaux de nuit dépendaient davantage de la transformation des glucides pour produire de l’énergie et montraient des signes de résistance à l’insuline.
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