Des scientifiques découvrent ce qu'étaient les pastèques il y a 6 000 ans

Une étude des graines connues les plus anciennes du prédécesseur de la pastèque révèle quelques détails sur

sur la façon dont les gens mangeaient il y a 6 000 ans. Discuter

Les graines ont été trouvées lors de fouilles archéologiques en Libye. Les scientifiques ont déterminé que leur âge est de 6000 ans.

Les chercheurs conviennent généralement que les pastèquessont originaires d'Afrique, mais la question de savoir où et quand ils ont été domestiqués pour la première fois reste controversée. Les preuves les plus récentes indiquent que les pastèques sont originaires de la vallée du Nil, ce qui est cohérent avec les preuves archéologiques.

Cependant, de très vieilles graines trouvées surles territoires de l'actuel désert du Sahara en Libye semblaient contredire cette explication. Les scientifiques ont étudié le génome de la plante ancienne trouvée et sont arrivés à la conclusion que les Libyens de l'ère néolithique mangeaient de la pastèque à la pulpe amère. De plus, ils cultivaient ces plantes non pas pour la pulpe, mais pour les graines, qui sont encore consommées séchées ou frites, utilisées dans les soupes et les ragoûts.