La variété de riz, que les scientifiques ont baptisée « Zhongkejing No. 5 », où « Zhongke » signifie Académie chinoise des sciences en
«Nous accordons une attention particulière au faisceau ioniquela bio-ingénierie depuis des décennies. Cela aidera à atténuer la pénurie de bonnes variétés de riz gluant », a déclaré Liu Binmei, PhD, un sélectionneur de la nouvelle variété de riz.
L’équipe a utilisé la mutagenèse par faisceau d’ionsla sélection végétale pour promouvoir le développement de la sélection moléculaire. Cette technologie a montré des avantages évidents dans la création de ressources génétiques. Les plantes créées par mutagenèse sont parfois appelées plantes mutagènes. Depuis 1930, plus de 3 200 variétés de plantes mutagènes ont été créées.
En Chine, d'ici 2020, plus de 100 nouvelles variétés telles que le riz, le blé et le maïs ont été développées à l'aide de faisceaux d'ions, apportant une contribution importante à l'avancement de la science et de la technologie agricoles.
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