Les scientifiques observent les habitudes alimentaires des Australiens depuis un an et sont convaincus que la consommation d’aliments à haut niveau de
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Le fait est que dans les aliments hautement transformésIl n'y a pas assez de protéines dans les produits, à partir de là, une personne n'est pas saturée et elle a envie de manger. "Si les protéines de notre alimentation sont diluées avec des graisses et des glucides, nous en consommerons plus pour obtenir suffisamment de protéines dont notre corps a besoin", ont expliqué les scientifiques.
L'étude a montré que ceux qui recevaient une plus grande proportion d'énergie provenant des protéines au début de la journée avaient un apport total beaucoup plus faible pour la journée.