Les nutritionnistes conseillent aux gens de manger plus de fibres car elles sont bonnes pour la fonction intestinale. Cependant, comment
Les scientifiques d'une nouvelle étude ont suggéré que la fibrepeut causer des problèmes chez les patients atteints de maladies inflammatoires de l'intestin (MICI). Il est prouvé que certains types de fibres alimentaires déclenchent une réponse inflammatoire et aggravent les symptômes existants.
L'équipe de recherche a déjà commencé à développerun test de selles spécial qui indiquera à quiconque se plaint de problèmes après avoir mangé des fibres comment ajuster son alimentation. Les scientifiques ont également précisé que les fibres de β-fructane présentes dans des aliments tels que les artichauts, les racines de chicorée, l'ail, les bananes et les asperges sont mauvaises pour les patients.
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