La nutritionniste Anna Goncharova a parlé de plats nocifs qui ont pris racine parmi les Russes et ne le sont pas.
Selon elle, « deux plats nocifs quiont pris racine de manière constante dans la population russe et ne peuvent en aucun cas être nivelés »- sarrasin au kéfir et pain au lait. Il s'agit d'une combinaison de produits extrêmement nocive, car elle entraîne une forte augmentation de la glycémie et une modification de l'acidité de l'estomac vers une acidification, ainsi qu'un gonflement et une gêne.
Le médecin a recommandé de faire cuire toutes les céréales sur l'eau,mangez du pain avec du thé et utilisez du kéfir et du lait comme produits séparés. « Buvez du pain avec du thé. Utilisez le lait et le kéfir comme produits indépendants, en les laissant pendant 2 à 3 heures au moment de la consommation des autres repas. Et faites cuire les céréales dans de l'eau avec une petite quantité de beurre ou d'huile végétale », a déclaré Gontcharova.
Les actualités ne peuvent être assimilées à une prescription médicale. Avant de prendre une décision, consultez un spécialiste.