Istraživač Sveučilišta Južne Kalifornije proveo je niz eksperimenata i dokazao da ljudi vjeruju
O djelu ukratko piše Inc.Istraživačica je ponudila svoje objašnjenje za opisani fenomen. Ona vjeruje da se sve svodi na to kako ljudi percipiraju klasičnu estetiku. Na primjer, ljudi percipiraju simetriju, red i sustavne obrasce kao bliže prirodnim.
Odnosno, što više takvih elemenata na slicihrana, to se čovjeku čini privlačnijom i prirodnijom. Iz toga proizlazi da ako potrošač doživljava hranu prirodnijom, onda mu se čini zdravijom. Zbog toga, na primjer, ljudi smatraju takozvane organske proizvode zdravijima.
Istraživač piše da „ista hranamože nam se činiti zdravijim samo ako izgleda lijepo. " U njezinim su pokusima ljudi lijepe zdravice nazivali zdravijima, a ne ružnima, iako su izrađivani od istih proizvoda.