Znanstvenici sa Sveučilišta Michigan naveli su razloge zašto ljudi vole pizzu.Postoje biološki čimbenici i
Popularna mehanika ukratko piše o studiji.Zahvaljujući kombinaciji sastojaka, pizza sadrži masti, ugljikohidrate i sol.Upravo te tvari aktiviraju moždani krug odgovoran za nagradu.
Osim toga, pizza ima mliječni protein koji se naziva kazein.Caseomorfini: Ovi lanci aminokiselina djelujuPovećava se proizvodnja dopamina.
Što se tiče psiholoških razloga, to je čestoizgled i aroma pizze čine da se ljudi osjećaju dobro. Također, pizza se često jede s prijateljima, što je samo po sebi ugodan način provođenja vremena.