Robot kuhar naučio je kuhati pomfrit i još 18 jela

Buck Jordan, osnivač i izvršni direktor Miso Roboticsa, izjavio je u intervjuu za Engadget da prijelaz iznapajanje s

Cijeli niz usluga isključivo za van i dostavu doveo je do toga da mnogi restorani "tolerirajuVrijedi uzeti u obzir da se pri korištenju aplikacija za dostavu kao što je UberEats smanjujeSvaka narudžba za više od 30%.

Zbog toga je tvrtka to objavila u utorakčini najnoviju verziju Flippyja komercijalno dostupnom širom svijeta. Ovaj pametniji, sposobniji i imuniji na zračne infekcije robot je najavljen danas.

Za početak, tvrtka je optimizirala svojSoftver ChefUI za "pomoć kuhinjskim radnicima u komunikaciji i tijeku rada". S ovim sustavom djelatnici ugostiteljskih objekata ne samo da će moći vidjeti koje su narudžbe u redu za kuhanje, već zahvaljujući integraciji Intel RealSense kamera mogu pratiti i unutarnju temperaturu hrane, sprječavajući nedovoljno kuhanu hranu da uđe u kuhinju. , pa čak i prilagoditi red čekanja tako da se nalozi pripremaju željenim redoslijedom i u isto vrijeme.

Na primjer, Jordan napominje da je potrebno samo oko 3 minute za kuhanje pomfritaDakle, umjesto da ostavite krumpiriće ispod toplinske svjetiljke 7 minuta prije hamburgerabit će spreman, Flippy će znati da je bolje staviti krumpiriće u ulje samo 3 minute prije hamburgeraFinishPrep .

Do danas Flippy može kuhati 19 različitih jela - odKukuruzni psi pilećem tandooriju.Povećajte vještine robota kada se može trenirati, zahvaljujući Misovom naprednom sustavu strojnog učenja. 

Kako bi barem djelomično smanjio rizik od zaraze koronavirusom dok radite rame uz rame s drugim kuharima, Flippy može biti opremljen staklenom pregradom.To će pomoći u ograđivanju robota za odmor osoblja tijekom procesa kuhanja .

Vrijedi napomenuti da je Flippy također dobio NSF sigurnosni certifikat.

Zainteresirani investitori i ugostitelji mogu otići na invest.misorobotics.com za više informacija o cijenama i dostupnosti.

Pročitajte i

Istraživači su prvi put razvili čistu energiju iz grafena

Na 3. dan bolesti, većina bolesnika s COVID-19 gubi smrad i često pate od curenja iz nosa

Ledenjak Doomsdaya pokazao se opasnijim nego što su znanstvenici mislili. Kažemo glavno