Na kraju napornog dana na poslu, lijepo je popiti čašu vina. Ali nije li opasno to raditi cijelo vrijeme? Za ove i druge
Vino može utjecati na tijelo i pozitivno i negativno. Međutim, postoje četiri uobičajene tvrdnje o ovom alkoholnom piću koje su zapravo lažne.
-
Ne možete piti vino ako ste na dijeti. Zapravo, možete, ali važno je pratiti broj primljenih kalorija. Dakle, standardna čaša vina sadrži oko 105-120 kalorija. Pritom se u restoranima vino često toči više.
-
Vino ima puno šećera. U stvarnosti to uopće nije tako, kaženutricionistica Amy Goodson. Primjerice, suha crna vina Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Syrah često sadrže manje od jednog grama šećera, dok suha bijela vina (Pinot Grigio, Chardonnay) – od 1,5 grama šećera. Štoviše, čak i u slađim vinima rijetko ima više od dva do četiri grama šećera.
-
Pijte puno vina – zdravije nego malo. Ako počnete zloupotrijebiti alkohol, ondavaše će se razine triglicerida (masti) povećati, veća je vjerojatnost da ćete razviti kronične bolesti, a može doći i do nedostatka mikronutrijenata.
-
Resveratrol se nalazi samo u crnom vinu. Ova tvar se također nalazi u borovnicama, jagodama, svježem grožđu, pistaćima, kikirikiju, tamnoj čokoladi, kakaovom prahu.
Vijesti se ne mogu izjednačiti s liječničkim receptom. Prije donošenja odluke, obratite se stručnjaku.