Kokoši su prvo bile egzotične, a potom i hrana: znanstvenici su saznali kako su ih ljudi pripitomili

Također su pronašli dokaze da su kokoši izvorno smatrane egzotičnim, i to samo nekoliko

stoljeća kasnije počeli su se koristiti kao izvor hrane.

Povjesničari su ranije tvrdili da su kokoši pripitomljene prije oko 10.000 godina u Kini, jugoistočnoj Aziji ili Indiji, a da su kokoši u Europi prije više od 7.000 godina.

Nova istraživanja pokazuju da to nije tako.Autori napominju da je razlog pripitomljavanja pilića bila pojava uzgoja suhe riže u jugoistočnoj Aziji. Ondje je živio divlji predak kokoši - crvena ptica džungle. Suha riža privukla je ptice i one su počele više kontaktirati s ljudima.

Ovaj proces pripitomljavanja započeo je oko1500. godine prije Krista na poluotoku jugoistočne Azije. Studija sugerira da su pilići tada transportirani najprije kroz Aziju, a zatim preko Sredozemnog mora rutama koje su koristili rani grčki, etruščanski i feničanski trgovci na moru.

Tijekom željeznog doba, kokoši su bile štovane u Europii u pravilu nisu služili za ishranu. Istraživanja su pokazala da je nekoliko najranijih kokoši zakopano odvojeno i da nisu zaklane. Također, ostaci kokoši su pokopani zajedno s ljudima. Tada je Rimsko Carstvo počelo popularizirati kokoš i jaja kao hranu. 

Najstarije kosti domaće kokoši pronađene su u neolitskom Ban Non Watu u središnjem Tajlandu. Oni su otprilike 1650–1250 pr.

Čitaj više

Kineska umjetna inteligencija predviđa tijek hipersoničnih projektila. Predstoji uzvratni udar

Iz mješavine HPV-a, raka i sifilisa ispale su "besmrtne" stanice: što se zna o njima

Astronomi iz Japana pronašli su nepoznatu strukturu u galaksiji