Postoji mnogo glasina oko voća, unatoč njihovoj "jednostavnosti".
Prema Nefedovoj, mnogi promatrači težineljudi sebi uskraćuju korištenje voćnih jela i slastica zbog prisutnosti velike količine šećera u njima. Ali pritom zaboravljaju da su koristi od ovih proizvoda veće od štete.
Prvo, ne dobivamo toliko šećera kao da jedemo slatkiše. Drugo, zajedno sa šećerom dobivamo tekućinu, vlakna, hranjive tvari - mikro i makro.
Natalia Nefedova Dijetetičar
Osim toga, postoji mišljenje da plodovi mogu uzrokovati skok šećera u krvi.Međutim, čak i ovdje nutricionist savjetuje da ne budete tako kategorični, jer "ne progutate žlicu čistog šećera".Podsjetila je da voće sadrži vlakna, tekućinu, što bi trebalo spriječiti "snažan skok šećera u krvi", uvjeravastručnjak.
_Materijali informativne prirode ne mogu se poistovjetiti s liječničkim receptom. Prije donošenja odluke posavjetujte se sa stručnjakom.
_