Turski časopis Milliyet naveo je jela koja će pomoći u normalizaciji razine kolesterola u
Milliyet lista uključuje osam proizvoda i njihovih kombinacija.
- Edamame. Smanjuje razinu "štetnih" kolesterol, trigliceridi. Ove mahune možete ispeći i u pećnici s majčinom dušicom – bit će ukusno jelo.
- Antep pistacije i jabuka. Zahvaljujući topivim vlaknima, jabuke smanjuju “loše” zdravlje. kolesterola, a pistacije koriste fitosterole za povećanje razine HDL kolesterola.
- Zobene pločice... Možete ih napraviti i kod kuće. Možete ih čak i jesti umjesto zobenih pahuljica. Sadrže puno vlakana.
- Kruh od proklijalog zrna. Za međuobrok je prikladan komad prepečenog kruha s maslacem od badema. Na taj način tijelo dobiva vlakna, zdrave masti, koje mogu smanjiti količinu “štetnih” masti. kolesterol.
- Kokice... Jedna porcija kokica može sadržavati 4 grama vlakana. A kako bi ovaj proizvod postao zdraviji, umjesto suncokretovog ulja bolje je dodati maslinovo ulje i parmezan.
- Crni grah... Općenito, sve mahunarke i grah imaju puno vlakana. Uz njih možete skuhati mnoga jela za ručak ili večeru. Crni grah kao što je salsa (umak) do domaćeg čipsa.
- Sardina. Omega-3 masne kiseline koje se nalaze u ovoj ribi pomažu u smanjenju triglicerida. Sardine povoljno djeluju i na kardiovaskularni sustav.
- Domaći čips od krumpira. Da bi čipsa bilo višezdrave, možete ih pripremiti sami kod kuće. Krumpir sadrži vlakna i niskokalorični je proizvod. Stoga se vjeruje da je u stanju smanjiti količinu "lošeg" kolesterola (LDL) u tijelu.
Vijesti se ne mogu izjednačiti s liječničkim receptom. Prije donošenja odluke, obratite se stručnjaku.