Metabolizam, odnosno metabolizam, kod svakoga je drugačiji. Netko može jesti gotovo sve i ne udebljati se niti grama,
Brojna hrana, posebno lisnato povrće,može ubrzati metabolizam. To je zbog činjenice da lisnato povrće sadrži mnogo magnezija i željeza. Smatra se najboljim primjerom takvog zelenila za brzo sagorijevanje mastišpinat,
U jednoj šalici kuhanog špinata naći ćete 36postotna dnevna vrijednost za željezo i 37 posto dnevna vrijednost za magnezij. Volite li ovo zelje jesti svježe, tada ćete s dvije šalice unijeti 11 posto dnevne vrijednosti magnezija i 9 posto – žlijezda.
Ali kako magnezij i željezo pomažu mršavljenju iubrzati metabolizam? Razina željeza utječe na hormone štitnjače, koji ubrzavaju metabolizam. Ako željeza nema dovoljno, tada će se osoba osjećati letargično, neće imati dovoljno energije. Prema jednoj studiji, žene koje su liječene od anemije doživjele su značajan pad težine i indeksa tjelesne mase. To sugerira da je količina željeza u tijelu povezana s brzinom metabolizma.
Što se tiče magnezija, zahvaljujući njemu tijelo može pretvoriti pojedenu hranu u energiju. Odnosno, ova tvar također igra važnu ulogu u metabolizmu i proizvodnji energije.
Vijesti se ne mogu izjednačiti s liječničkim receptom. Prije donošenja odluke, obratite se stručnjaku.