Popularni zaslađivač povezan s rizikom od moždanog i srčanog udara

Nova studija otkriva da je eritritol, popularni zaslađivač bez kalorija, povezan s...

 povećan rizik od srčanog udara. Znanstvenici su također otkrili da su pod utjecajem eritritola trombociti aktivnije uključeni u proces koagulacije, što dovodi do tromboze.

U sklopu studije zaposlenici Clevelandaklinike u Ohiju procijenile su podatke više od 4000 Amerikanaca i Europljana koji su bili podvrgnuti kardiovaskularnim pregledima. Pokazalo se da su ljudi s najvećom koncentracijom umjetnog sladila u krvi bili izloženi povećanom riziku od srčanog ili moždanog udara u sljedeće tri godine. Naime, većina sudionika već je imala neki oblik kardiovaskularne bolesti ili je imala faktore rizika za razvoj srčanih problema u budućnosti zbog dijabetesa ili visokog krvnog tlaka.

Slatka tvar ne sadrži kalorije i ne dovodi doza povećanje razine šećera u krvi i koristi se kao zamjena za šećer od 90-ih godina prošlog stoljeća. Nalazi se u prirodi. Eritritol se može naći u malim količinama u nekim biljkama, grožđu i gljivama. Ljudsko ga tijelo također proizvodi, ali u vrlo malim količinama.

Ljudi koji vjeruju da vode zdrav način životaživot, konzumiranje zamjena za šećer, dodajte eritritol u hranu. Ali čak i jedna "pilula" zaslađivača ogromna je količina potencijalno opasne tvari.

Čitaj više:

Misterij crvenih pruga na Jupiterovom satelitu je otkriven

Pronađen "nemogući" planet. Ona prkosi modernoj znanosti

Misteriozno šesterokutno "saće" u slanim pustinjama našlo je objašnjenje