Reciklirane boce: što učiniti s onim što je ostalo od hrane

Energetska učinkovitost i smanjenje troškova

Jedno od područja koje će smanjiti troškove, smanjiti

potrošnje resursa i time pridonijeti očuvanju okoliša je uvođenje energetski učinkovitih rješenja.

Mali, ali smisleni koraci

Jedno od najučinkovitijih rješenja velikih industrijskih poduzeća je stalno smanjenje potrošnje prirodnih resursa, prvenstveno vode, plina i električne energije.

Tvrtke primjenjuju najbolje prakse uprelazak na obnovljive izvore energije i štednju prirodnih resursa. Radi učinkovite upotrebe resursa, poduzeća provode reviziju sustava koji podržavaju njihove aktivnosti: vodoopskrbe, kotla i električne opreme. Uz njegovu pomoć moguće je povećati energetsku učinkovitost poduzeća i smanjiti utjecaj na okoliš.

Među očitim radnjama koje se povećavajuučinkovitost potrošnje resursa: kontrola zatvaranja vrata i prozora radi održavanja temperature prostora, ugradnja svjetlosnih senzora koji štede energiju kada u sobi nema nikoga. Proizvodnja također traži curenje cijevi i ponovno koristi vodu. Toplina pare također nigdje ne nestaje - koristi se za grijanje ostalih prostorija.

Operativna kontrola potrošnje vode:

  • Redovite revizije vodovodnog sustava, otkrivanje propuštanja, slomljenih ili nepotrebnih otvorenih ventila i njihovo popravljanje.
  • Odnos potrošnje vode tijekom pranja i čišćenja.
  • Zamjena upotrebe crijeva drugim načinima čišćenja.

Operativna kontrola potrošnje plina:

  • Kontrola zatvorenih vrata, prozora i drugih otvora, kao i "mostova hladnoće".
  • Optimizacija temperatura grijanja u sobama bez stalnog boravka osoblja.
  • Termovizijsko praćenje ispravnosti zamki pare.
  • Praćenje učinkovitosti kotlovske opreme.

Operativna kontrola potrošnje električne energije:

  • Revizija sustava komprimiranog zraka - otkrivanje i uklanjanje curenja.
  • Revizija rasvjetnog sustava - isključivanje osvjetljenja tijekom dnevnog svjetla.
  • Termovizijska kontrola električne opreme.

Ostale mjere:

  • Toplinska izolacija vrućih površina.
  • Korištenje sekundarne kipuće pare za grijanje ili opskrbu toplom vodom za kućanstvo.
  • Odzračivanje parnog kotla - automatizacija i korištenje topline za ispuhivanje.
  • Automatizacija zračnih sustava grijanja - regulacija dovoda grijanja.
  • Stropni ventilatori - miješanje gornjeg i donjeg sloja zraka.
  • Korištenje hladnoće iz bušotine - predhlađenje kruga rashladnih strojeva svježom vodom iz bušotina.
  • Inteligentna energetski učinkovita rasvjeta - upotreba LED svjetiljki, prigušivanje, ugradnja svjetlosnih senzora, senzora prisutnosti.
  • Vodovod koji štedi vodu - kontrola prisutnosti, ugradnja štednih tuš glava, aeratora.

Možda se čini da su ove mjere jednostavne i,možda beznačajno, ali njihovi pokazatelji uspješnosti prilično su ozbiljni. U ruskim tvornicama tvrtke za proizvodnju hrane i pića, s ovim pristupom, koji su sami nazvali ReCon, tijekom 10 godina potrošnja električne energije smanjila se za 14-18%, a potrošnja vode - za 17-22%. Stope recikliranja otpada kretale su se od 82 do 97%, ovisno o kategoriji proizvoda. Korištenje praksi uštede energije i uštede resursa, sortiranje industrijskog otpada, ponovna upotreba vode za pranje krumpira u proizvodnji čipsa, slanje sirutke na preradu u druge prehrambene proizvode učinili su proizvodnju tvrtke praktički bez otpada.

Još jedan primjer - od 2020. svih 400Boschovi uredi širom svijeta rade s nula emisija ugljičnog dioksida. Bosch je prvo djelujuće industrijsko poduzeće na svijetu koje je postiglo čisti, nultog otiska u odnosu na proizvedenu energiju i vanjske izvore energije. Na temelju vlastitog iskustva u klimatskoj neutralnosti, tvrtka je stvorila zasebnu operativnu jedinicu za pomoć drugim tvrtkama koje rade na ovom području. Jedno rješenje je softversko rješenje temeljeno na oblaku za upravljanje potrošnjom energije internetskih strojeva i sustava.

Što još tvrtke mogu učiniti?

  • Dodatne obveze. U eri globalizacije poduzeća shvaćajuopasnost od emisija stakleničkih plinova i stoga se dobrovoljno obvezuju na smanjenje emisija CO2. Na primjer, tvrtke kao što su PepsiCo, Apple, H&M potpisale su dobrovoljnu UN-ovu obvezu smanjenja emisija s ciljem ograničavanja globalnog zagrijavanja na 1,5 °C, a također razvijaju dugoročnu strategiju za postizanje neto nulte emisije stakleničkih plinova emisije do 2050. i prelazak na obnovljive izvore energije.
  • Rad s podacima.Korištenjem senzora s digitalnimUključivanjem samoprogramiranih algoritama i pretvorbe učinkovitosti u pogonima tvrtke za proizvodnju hrane, emisije CO2 smanjene su za više od 25 000 metričkih tona. Najnovija platforma za upravljanje energijom koristi podatke prikupljene s uređaja na 12.000 mjernih mjesta. Zaposlenici ove tvrtke mogu pratiti, kontrolirati i optimizirati potrošnju energije svakog pojedinog stroja. Tehnička rješenja uključuju provjetravanje proizvodnih hala po potrebi, povrat otpadne topline iz različitih procesa obrade i inteligentno upravljanje energijom opreme.
  • Prelazak na vodik.Tvrtke vide vodik kao važangradivni element za prijelaz na alternativnu energiju. Koristeći zelenu energiju, elektrolizator proizvodi vodik i kisik iz vode. Vodik može zamijeniti goriva poput nafte ili prirodnog plina u industriji čelika i kemijskoj industriji. Koristi se u gorivim ćelijama, a može pokretati vlakove ili automobile.

Ekološka rješenja

Rad s ambalažom

Mnogi veliki proizvođači hraneVeć duže vrijeme ne samo da se bave odgovornim korištenjem i recikliranjem ambalaže, već konstantno uvode nove programe i rješenja u tom smjeru. Na primjer, kada se koristi kartonska ambalaža, tvrtka prelazi na karton koji je prošao FSC (Forest Stewardship Council) certifikat. Sirovine za ovaj karton potječu iz šuma kojima se odgovorno upravlja. To vam omogućuje da ne oštetite prirodu.

U potrošačkom sektoru to je sve češćereciklirana plastična ambalaža (rPET). Tijekom posljednjih nekoliko godina tehnologije recikliranja plastike postale su pristupačnije, a bočica rPET ne razlikuje se od nove po svojstvima i izgledu. Uporaba plastike u ambalaži također se smanjuje zbog prijelaza na ekološki prihvatljivije materijale. Primjerice, brojne tvrtke i marke, poput Johny Walker, PepsiCo, Unilever, najavile su upotrebu boca i ambalaže izrađene od celuloze koja se u potpunosti može reciklirati.

Programi recikliranja ambalaže

Razvijaju se i programi recikliranja ambalaže:Na taj način proizvođači pomažu potrošačima da postanu aktivni sudionici ekoloških inicijativa, jer je u borbi za okoliš važno da svi daju svoj doprinos. Potrošač sa svoje strane također mora svjesno pristupiti, na primjer, sortiranju i odlaganju otpada. Ako proizvođači uvedu ambalažu koja se može reciklirati (a danas je postotak takve ambalaže već vrlo visok), tada je zadatak potrošača biti svjestan, razvrstati otpad i baciti ga u odgovarajuće spremnike za prikupljanje.

Programi recikliranja:

  • Projekt PepsiCo "Odbaci pravilno" na Yandexu.Karte. Cilj projekta je uključiti potrošače u razvrstavanje otpada i naučiti ih kako to ispravno raditi. Ukupno je na karti 19.761 točka odvojenog sakupljanja otpada za daljnju obradu. Zanimljivo je da će ne samo organizatori, već i sami korisnici projekta moći lako ažurirati kartu i dodati točke za odvojeno prikupljanje otpada. Kao podrška projektu također je izrađena web stranica na kojoj možete naučiti kako pravilno razvrstati i zbrinuti otpad te kako svaki pojedinac može smanjiti količinu otpada.
  • Federalni projekt "EkoOdgovor" na sefprikupljanje i recikliranje otpada, čiji je autor udruga RusPRO, jedina udruga u Rusiji koja je ujedinila najveće proizvođače robe široke potrošnje s ciljem smanjenja otpada i recikliranja ambalaže. Pilot regija projekta bila je Lipetsk, gdje se provodi uz potporu kompanija PepsiCo i Tetra Pak zajedno s regionalnim operaterom JSC Ecoprom-Lipetsk i tvornicom za preradu L-PAK.

U odvojeno prikupljanje otpada spada i kartonpakiranje mlijeka, sokova i ostalih proizvoda. Stanovnici Lipetska će ovaj otpad moći odlagati u plave kontejnere posebno postavljene u gradu. Ukupno ih je 36. Gdje se kontejneri nalaze možete saznati na Yandex.Maps. Ambalaža prikupljena u sklopu projekta bit će reciklirana i korištena za sekundarnu proizvodnju: od primljenih recikliranih materijala tvrtka L-PAK iz Lipecka proizvodi ekološki prihvatljiv papir i ambalažu od valovitog kartona, uključujući za prehrambenu industriju i restorane.

Zadatak je pilot pokretanja sakupljanja kartonske ambalažeza pića u Lipecku - dobiti povratne informacije od građana i procijeniti koliko je odvojeno prikupljanje određene vrste ambalaže prikladno i razumljivo. Usredotočite se na Tetra Pak kartone, koji se često miješaju s drugim vrstama ambalaže i šalju se u spremnik za uobičajeni karton i papir kada je moguće odvojeno sakupljati otpad. Uzimajući u obzir rezultate pilota u Lipecku, udruga RusPRO prilagodit će mehanizme za uvođenje odvojenog sustava prikupljanja u drugim regijama.

Kao podrška poslovnim i građanskim inicijativamadržava sa svoje strane također mora pružiti mogućnosti za prikupljanje otpada koji se šalje na reciklažu, stimulirati izgradnju postrojenja za reciklažu otpada, i tako dalje. Zapravo, upravo će uska suradnja u ovom pitanju između države, gospodarstva i društva riješiti jedan od najozbiljnijih problema danas.

Pogledajte i:

Pogledajte sliku Marsa od 8 bilijuna piksela

Znanstvenici su razvili zamjenu za teoriju relativnosti. Što je bit "teorije svega"?

Znanstvenici su pronašli dokaze križanja modernih ljudi s neandertalcima