Ako vam je žao životinja i želite meso, onda Moskovsko državno sveučilište za proizvodnju hrane
Takvo meso se svakako može nazvati etičnim, iočito će biti tražen na tržištu. Najčešće se uzima biopsija - životinji se iščupa komadić tkiva, a da se ne ozlijedi. Stanice se izoliraju iz uzorka, razmnožavaju se u posebnim bioreaktorima. Ova faza traje nekoliko mjeseci. Druga faza je priprema sirovina. Otisnut je poseban supstrat na biljnoj bazi na koji su aplicirane žive stanice. Izmjenjuju se slojevi životinjskog i biljnog materijala
Alexey Kuchumov prorektor za istraživanje i razvoj, MGUPP
Kučumov je pojasnio da trenutno rade na bazi podataka pametnih recepata, koji će biti poput uputa za printer, poput “kalkulacijske kartice za kuhara”.
Ali prerano je radovati se, jer cijena gotovog proizvoda, kao i sam uređaj za ispis, još nisu prijavljeni.