Nakon neočekivanog razdoblja kiše, prije početka žetve, poljoprivrednik se može suočiti s nepredvidivim događajem
Kako bi dobili savršen ječam, znanstvenicikoristio tehnologiju za uređivanje genoma CRISPR/Cas9. Autori novog znanstvenog rada objasnili su da su uvidjeli potrebu za strateškim upravljanjem usjevima.
Znanstvenici su genetski modificirali uzorke Golden Promise ječma tako da su bili ili pojedinačni mutanti ili dvostruki mutanti. Zatim su proučavali kako mutanti i nemutanti klijaju.
Svi mutanti su pokazali odgođeno klijanje. Klijanje je olakšano tretiranjem vodikovim peroksidom. Osim toga, svi mutanti su pokazali nakupljanje apscizinske kiseline.
Ova tehnologija će omogućiti dobivanjevisokokvalitetni ječam za pivo. Istraživači se također nadaju da mogu riješiti probleme s hranom i okolišem koristeći poboljšane biotehnološke metode.
Izvor: Phys.org