Poznata američka nutricionistica, autorica Sports Nutrition Guide, Amy Goodson, ispričala je kako
Prema mišljenju stručnjaka, kolesterol možemanifestira se u bilo kojoj životnoj dobi, ovisno o načinu života i kulturi prehrane, no nakon 50 godina postaje istinski opasna po život. Visoki kolesterol je uzrokovan prehranom koja sadrži previše zasićenih masti i trans masti. Jedan od simptoma može biti iznenadna utrnulost ili slabost u rukama ili nogama. To se događa jer kolesterol stvara plakove u krvnim žilama koji blokiraju protok krvi u srce i mozak, što zauzvrat može dovesti do srčanog ili moždanog udara.
Pokazatelji kod kojih trebate preuzeti brigu o svom zdravlju su “umjereno povišen” kolesterol u rasponu od 5-6 mmol/l, no ako je 7 mmol/l ili više, smatra se opasnim po život.
Prevencija je tjelesna aktivnost- trening nekoliko puta tjedno, hodanje dovoljne udaljenosti. Jednako su važne i promjene u prehrani: povećanje u prehrani topivih vlakana, poput zobenih pahuljica, te hrane od zobenih pahuljica, orašastih plodova i sjemenki, kao i voća čija se kora može jesti, kao što su jabuke, kruške i bobičasto voće.
Izvor: Izvestia