Dijetetičarka, nutricionistica Natalya Nefedova rekla je kako pravilno jesti kiselo vrhnje kako biste izbjegli štetne
Prema njezinim riječima, pogrešno je pretpostaviti da je kiselo vrhnje -zdravije od majoneze. Kada se jelima doda kiselo vrhnje, povećava se i kalorijski udio hrane, što može dovesti do debljanja, a ako kiselo vrhnje jedete nekontrolirano, možete doći do pretilosti.
Nefedova je objasnila kakav je redoslijed korištenjamoraju se pridržavati fermentiranih mliječnih proizvoda, posebice kiselog vrhnja. “Moramo konzumirati dvije ili tri porcije mliječnih proizvoda dnevno. Na primjer, dvije žlice kiselog vrhnja je porcija, čaša mlijeka je porcija, 50 grama sira je porcija, 175 grama jogurta je također porcija. Morate odabrati namirnice koje volite, a jedna od njih može biti i kiselo vrhnje. Važno je samo da se ove dvije ili tri porcije dnevno ne sastoje samo od kiselog vrhnja”, savjetovao je liječnik.
Vijesti se ne mogu izjednačiti s liječničkim receptom. Prije donošenja odluke, obratite se stručnjaku.