Istraživači s francuskog sveučilišta Paris-Saclay otkrili su da se u nekim slučajevima stvara film sapuna
Za proučavanje sapunica i mjehurića, znanstvenicistvorio je mješavine koje se sastoje od tekućine za pranje posuđa, vode i glicerina, s različitim koncentracijama potonjeg. Nastali mjehurići testirani su na različitim temperaturama i vlažnosti zraka. Studija je pokazala da je u nekim slučajevima razlika između filma sapuna i okolnog zraka bila značajna, dosežući i do 8°C.
Ranije je utvrđeno da filmovi sapuna gubetekućina kao rezultat isparavanja za oslobađanje viška energije (baš kao ljudi kada se znoje da se rashlade). Ali fizičari su vjerovali da temperatura tih filmova odgovara okolišu, kažu autori rada. Pokusi su pokazali da se temperatura prvo smanjuje, a zatim raste dok se ne uspostavi ravnoteža.
Promjena temperature mjehurića u usporedbi szraka tijekom vremena pri različitim koncentracijama glicerola (gore) i vlažnosti zraka (dolje). Slika: Francois Boulogne i dr., Physical Review Letters
Ovisnost maksimalne razlike između temperature mjehurića i zraka pri različitim koncentracijama glicerola i vlažnosti zraka. Slika: Francois Boulogne i dr., Physical Review Letters
Veličina učinka hlađenja ovisi o relativnoj vlažnosti i početnoj koncentraciji glicerola: smanjenje vrijednosti ova dva parametra dovodi do povećanja razlike u temperaturi.
Istraživači napominju da novi učinak utječe na viskoznost i površinsku napetost sapunskih filmova. Važno je to uzeti u obzir u industrijskim procesima koji koriste mjehuriće.
Čitaj više:
"Božićni komet" leti prema Zemlji. Zadnji put su ga vidjeli neandertalci
Otkopana je grobnica "Isusove babice": znanstvenici su rekli što su tamo pronašli
Dva gena pronađena kod ljudi koji se razlikuju od svih poznatih