Destilerija u New Hampshireu počela je proizvoditi viski od europskih zelenih rakova.To je invazivna vrsta koja već ima
Raspravljati
Primjećuje se da ima toliko zelenih rakova da zaZauzdavanje stanovništva, možda, neće biti dovoljno samo za proizvodnju viskija od njih (ne možete toliko popiti), ali stručnjaci se nadaju da će svojim projektom skrenuti pozornost na problem.
Tvrdi se da su rakovi za piće bili očišćenia priprema se na isti način kao i za svako jelo u restoranu. Prvo se napravi juha od rakova. Zatim se destilira u vakuumskom aparatu i miješa s bazom burbona. Juha se dalje miješa sa začinima kao što su sjemenke gorušice, korijander i cimet.
Za svaku bocu viskija potrebno je oko pola kilograma zelenih rakova (oko pola kilograma).