Nutricionistica Elena Solomatina govorila je o opasnostima pijenja meda s toplim čajem ili dodatkom
To se ne može učiniti jer kada se zagrijemed oslobađa opasne toksine, koji su, između ostalog, aktivni karcinogeni. Stoga se ovaj proizvod može jesti samo kao međuobrok, ili dodati u jogurt ili svježi sir.
Između ostalog, med ima visok glikemijski indeks, što dovodi do povećanja razine glukoze u krvi. Zbog toga je med kontraindiciran za dijabetičare.
“Čak i ako ga samo stavimo u vrući čaj, ondaiz njega ne ostaju enzimi, gubi svoje prednosti i ne samo da postaje šećer, nego pokazuje i kancerogena toksična svojstva”, upozorio je Solomatina.
Vijesti se ne mogu izjednačiti s liječničkim receptom. Prije donošenja odluke, obratite se stručnjaku.