A tenyésztett csirkehúst Szingapúrban az amerikai Eat Just cég értékesíti.Ez az első a világon
A szingapúri hatóságok úgy döntöttek, hogy törvénybe iktatják a tápszert, miután "értékelték a kapott javaslatokat és megállapították azok biztonságát".A Köztársaság Élelmiszerügynöksége továbbra is konzultál a szakértőkkel és figyelemmel kíséri az új termékeket, amikor azok közvetlenül megérkezneka piacra.
Az amerikai cég képviselői elmondták, hogy termékük a mikrobák számát tekintve lényegesen tisztább.
Az elemzések azt is kimutatták, hogy magasabb a fehérje, a különféle aminosavak, az egészséges zsírok és ásványi anyagok szintje.
Egyél csak képviselőket
Az első műhústermék, amelyet Szingapúrban értékesítenek, várhatóanMásfél évvel ezelőtt a cég 50 dollárra becsülte a költségeiket.
Meg kell jegyezni, hogy a mesterséges hús népszerűségének növekedése annak köszönhető, hogy a fogyasztókat egyre jobban aggasztja az egészség, az állatok jóléte és a környezet.
Korábban az amerikai Beyond Meat startupmegállapodott a Subway étteremlánccal a növényi alapú műhús próbaszállításáról. Emellett a KFC gyorsétteremlánc első ízben tette fel étlapjára a Beyond Fried Chicken biológiai cég műcsirkét.
Olvassa el még:
A Doomsday-gleccser veszélyesebbnek bizonyult, mint azt a tudósok gondolták. Elmondjuk a fő dolgot
Megtalálta az eltűnt hettiták állítólagos királyságát. Mit találtak a régészek?
Egy enzimet fedeztek fel, amely megfordítja a sejtek öregedését